Avena Entera con Cáscara
Es el producto obtenido de granos de Avena enteros con cascara que solo han pasado por el proceso de trilla, limpieza en campo y pre limpia en la planta de producción.
Cascara de Avena
Envolvente que cubre el pericarpo se caracteriza por su alto contenido de fibra (40% mínimo) utilizada como fuente de fibra en alimentos balanceados para consumo animal y en preparaciones de jabones como elemento exfoliante.
Avena y estabilizada
Avena pelada y Estabilizada: Granos de avena seleccionados, pelados y estabilizados para inactivar sus enzimas
evitando así su rancidez.
Granos Cortados
Granos de avena pelada y estabilizada que han sido cortados de forma perpendicular y limpiados de los residuos de polvo (harinas generadas en el proceso de corte).
Hojuelas de Avena Old Fashion
Copos de avena tradicionales, que se obtienen mediante el aplastamiento a espesor controlado de los granos preclasificados de avena pelada y estabilizada, previo al aplastamiento los granos pasan por un proceso de humectación y calentamiento para asegurar la estabilidad enzimática e inocuidad del producto.
Hojuelas de Avena Regular
Es el producto obtenido del cocimiento y rolado de la avena en grano cortado previamente temporizado con un espesor de 0.4 mm a 0.55 mm con una densidad de 350 ± 10 % g/litro y cuya preparación según receta básica requiere un tiempo máximo de cocción entre tres y cinco minutos dependiendo de la altura sobre el nivel del mar.
Hojuelas de Avena Quick Cooking
Es el producto obtenido del cocimiento y rolado de la avena en grano cortado previamente temporizado con un espesor de 0.3 mm a 0.45 mm con una densidad de 350 ± 10 % g/litro y cuya preparación según receta básica requiere un tiempo máximo de cocción entre cinco y seis minutos dependiendo de la altura sobre el nivel del mar.
Hojuelas de Avena Regular #5
Copos de avena grano A (libre de cascara y cascarilla) y el largo oscila entre 0.9 y 1.2 centímetros, que se obtienen mediante el aplastamiento a espesor controlado de los granos preclasificados de avena pelada y estabilizada, previo al aplastamiento los granos pasan por un proceso de humectación y calentamiento para asegurar la estabilidad enzimática e inocuidad del producto.
Hojuelas de Avena Instantánea
Descripción.
Hojuelas de Avena Baby Flakes
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Avena para Alimentación de Ganado
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Servicios de Consultoría
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